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More préparation pour sauces protéinées

More préparation pour sauces protéinées

Plus de protéines pour ta cuisine avec More Protein Sahne Style, Coconut Milk et Schlagcreme : plus de protéines et de crémeux pour tes sauces, gratins, pâtisseries et crèmes à gâteaux. Crème à fond!

Jusqu’à 22 g de protéines1
Aide à la perte de poids grâce au glucomannane 3
Préparation rapide et facile
5 Variétés
Taille du contenu / portion
 
Prix habituel Prix promotionnel
CHF 4.90
Prix habituel
CHF 4.90
TVA incluse, frais de port en sus
Prix unitaire CHF 98.00  par  kg
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Pourquoi More préparation pour sauces protéinées ?

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  • Avec protéines pour le développement et le maintien de la masse musculaire5
  • Idéal pour réduire les matières grasses3
  • Incroyablement crémeux et délicieux
  • Alternative intelligente à la crème classique, au lait de coco, à la farine et à la crème fouettée
  • Pour sauces pour pâtes, gratins, pâtisseries, desserts, crèmes pour gâteaux, toppings de shakes protéinés, glaçages et plus encore
Description

Plus de protéines pour ta cuisine – avec More Protein Sahne Style, More Protein Coconut Milk et More Protein Schlagcreme. Les poudres de protéines parfaites pour des sauces crémeuses, des currys épicés et des crèmes pour gâteaux irrésistibles.

Apporte un nouveau souffle, ou plutôt une nouvelle saveur, à ta cuisine : avec More Protein Sahne Style, More Protein Coconut Milk et More Protein Schlagcreme, nos protéines More Saucen & Back. Tu peux ainsi facilement ajouter une dose supplémentaire de protéines à tes plats tout en leur apportant plus de crémeux et de goût.

Voici pourquoi tu vas adorer nos protéines More Saucen & Back :

  • Plus de protéines : Une portion de More Protein Schlagcreme contient 35 g de protéines, More Protein Coconut Milk 38 g, Koch-Sahne-Style 44 g et Back-Sahne-Style 43 g de protéines.1 Parfait pour soutenir la construction et le maintien de tes muscles, par exemple en phase de régime.2
  • Moins de matières grasses3 : More Protein Koch-Sahne-Style contient 65 % de matières grasses en moins, More Protein Back-Sahne-Style 40 % de moins, et More Protein Coconut Milk ainsi que More Protein Schlagcreme même 85 % de matières grasses en moins que les variantes classiques.3
  • Goût authentique : More Protein Koch- et Back-Sahne-Style sont sans arômes ajoutés, notre More Protein Coconut Milk contient même de la poudre de noix de coco véritable.
  • Extra crémeux : Quelle que soit la variante choisie, elles apportent toutes une onctuosité particulière à tes plats.
  • Les parfaits polyvalents pour ta cuisine : Notre More Protein Koch-Sahne-Style et More Protein Coconut Milk peuvent être utilisés de multiples façons pour des sauces pour pâtes, gratins et soupes. More Protein Back-Sahne-Style est idéal pour les gâteaux, pains, pizzas et pâtisseries. More Protein Schlagcreme est parfaite pour les crèmes de gâteaux et les garnitures de shakes protéinés.
  • Pour tous : Une alimentation plus consciente tout en étant pleine de saveurs – c’est facile, du moins avec More Protein Sahne Style, Coconut Milk et Schlagcreme.

More Saucen & Back Protein

Nous avons des poudres de protéines pour des shakes crémeux, des boissons rafraîchissantes, un parfait démarrage de journée et un soutien pour la peau. Mais il manquait encore quelque chose… des poudres de protéines pour cuisiner et pâtisser ! Nous avons expérimenté dans notre cuisine de développement jusqu’à être satisfaits du résultat : nos protéines More Saucen & Back pour cuisiner et pâtisser, ainsi que notre crème fouettée protéinée pour desserts, garnitures et fourrages pour pâtisseries sucrées. Ainsi, nous avons spécialement conçu More Protein Koch-Sahne-Style et More Protein Coconut Milk pour la préparation de sauces, currys, sauces pour pâtes et soupes. More Protein Back-Sahne-Style est idéal pour la pâtisserie de gâteaux, pains, pizzas et pâtisseries. Quant à More Protein Schlagcreme, elle est parfaite pour les crèmes de gâteaux, desserts et garnitures de shakes protéinés. Intégrer plus de protéines dans ta vie quotidienne et nourrir ton corps et tes muscles avec des protéines de qualité devient ainsi encore plus simple.

Tu veux savoir combien de protéines elles contiennent ? Selon la variété, More Protein Sahne Style, Coconut Milk et Schlagcreme offrent jusqu’à 44 g par portion !1

Mais ce n’est pas tout : nos poudres de protéines pour cuisiner et pâtisser brillent aussi par leur faible teneur en matières grasses : comparé à la crème classique, au lait de coco et à la crème à fouetter traditionnels, nos variantes contiennent moins de matières grasses – More Protein Koch-Sahne-Style en a 65 % de moins, More Protein Back-Sahne-Style 40 % de moins, et More Protein Coconut Milk ainsi que More Protein Schlagcreme même 85 % de moins.3

Et ce n’est toujours pas fini : nos More Protein Koch-Sahne-Style et Protein Schlagcreme contiennent un soutien minceur grâce au glucomannane.4 Le glucomannane est une fibre soluble extraite de la racine de konjac, qui, grâce à sa grande capacité d’absorption, peut lier de grandes quantités d’eau, se dilater, procurer une sensation de satiété et, selon l’EFSA, aider à la perte de poids.4 Pour un soutien efficace à la réduction du poids, nous te recommandons de boire suffisamment (1 à 2 verres) d’eau.

Quelle que soit la variante choisie, tu peux facilement économiser des matières grasses inutiles et donc aussi des calories superflues. Tu vois, nos protéines More Saucen & Back sont parfaites pour une cuisine plus consciente et plus riche en protéines !

More protéines, plus de possibilités

Sauces pour pâtes, poêlées de légumes, currys, crèmes pour gâteaux, desserts, garnitures pour shakes protéinés et bien plus – avec nos protéines More Saucen & Back, tu transformes tes plats préférés en véritables plats protéinés sans effort : il suffit de mélanger la quantité désirée de poudre de protéines avec de l’eau, du lait écrémé ou une boisson d’amande non sucrée et ta sauce est prête.

Notre conseil : Nous te recommandons d’incorporer la sauce protéinée préparée dans le plat uniquement lorsque le feu est éteint.

Besoin d’inspiration ? More Protein Koch-Sahne-Style peut être utilisé pour tout ce que tu préparerais habituellement avec de la crème classique : sauce crème pour plats de pâtes, relevée avec nos More Spices, ou glace protéinée crémeuse avec une boisson d’amande non sucrée et ta saveur Chunky préférée. More Protein Back-Sahne-Style est idéal comme substitut de farine pour gâteaux, pâtisseries ou pizzas. Notre More Protein Coconut Milk est parfait pour les plats asiatiques comme le curry rouge thaï, mais aussi pour un riz au lait protéiné crémeux à la noix de coco ou un shake exotique Piña Colada. Tu trouveras encore plus d’idées de recettes sur iqs kitchen. Notre More Protein Schlagcreme est parfaite pour les crèmes de gâteaux, les glaçages mais aussi comme topping pour tes shakes protéinés.

More Saucen & Back Protein – achetez facilement vos poudres de protéines pour cuisiner en ligne

Envie de plats crémeux et de délicieuses pâtisseries riches en protéines ? Alors n’attends plus et commande More Saucen & Back Protein chez toi. C’est simple :

  • Ajoute More Saucen & Back Protein dans la variété de ton choix à ton panier
  • Utilise ton mode de paiement préféré
  • Un peu de patience et ton colis arrive chez toi, prêt à te faire savourer des plats riches en protéines.

Nom de la denrée alimentaire

Poudre pour préparer une sauce riche en protéines, idéale pour la cuisson et la pâtisserie.

Ingrédients

Concentré de protéines de lait 84 %, crème en poudre 8 %, glucomannane (de racine de konjac), émulsifiants (lécithines (tournesol, colza, soja*)), arôme, lactase, édulcorants (glycosides de stéviol issus de stevia).

Recommandation de consommation

Préparation boîte de 600 g de crème :

Préparer 50 g (2 cuillères-mesure légèrement bombées, incluses) avec 125 ml de lait écrémé (1,5 %) dans un mixeur/shaker.

Conseil : Pour une consistance plus épaisse, laisser reposer 5 minutes. Ne pas chauffer le More Protein préparé au-delà de 60°C pour éviter la dénaturation et la coagulation.

Préparation boîte de 500 g style crème de cuisson :

Préparer 50 g de poudre (2 cuillères-mesure légèrement bombées, incluses) avec 250 ml de lait écrémé (1,5 %) dans un mixeur/shaker.

Conseil : Pour une consistance plus épaisse, laisser reposer 5 minutes. Le More Protein préparé peut être chauffé jusqu’à 100 °C.

Préparation échantillon crème :

Préparer 50 g (1 sachet d’échantillon) avec 125 ml de lait écrémé (1,5 %) dans un mixeur/shaker.

Préparation boîte de lait de coco :

Préparer 50 g (2 cuillères-mesure bombées, incluses) avec 190 ml d’eau dans un mixeur/shaker.

Préparation échantillon lait de coco :

Préparer 50 g (1 sachet d’échantillon) avec 190 ml d’eau dans un mixeur/shaker.

Préparation boîte de crème fouettée :

Mettre 50 g (2 cuillères-mesure légèrement bombées, incluses) avec 220 ml d’eau dans un bol et mixer environ 7 minutes avec un mixeur électrique.

Conseil : Pour une consistance plus ferme, mettre 50 g (2 cuillères-mesure légèrement bombées, incluses) avec 110 ml d’eau dans un bol et mixer environ 4-5 minutes avec un mixeur électrique. 

Remarque

**Les sources et le ratio de lécithines contenues peuvent varier en fonction de la disponibilité.

Contenu

600g, Échantillon de 50g, 500g, 300g
Valeurs nutritives
Nutriments / Composition Par portion préparation Par 100g
Énergie 766 kJ / 181 kcal 1531 kJ / 362 kcal
Matières grasses 2,2 g 4,4 g
dont acides gras saturés 1,5 g 2,9 g
Hydrates de carbone 4,1 g 8,2 g
dont sucres 3,5 g 6,9 g
Fibres alimentaires 2,0 g 4,0 g
Protéines 35 g 70 g
Sel 0,14 g 0,28 g
Glucomannane 2,0 g 4,0 g
Analyses de laboratoire

Les produits More Nutrition sont régulièrement contrôlés par le laboratoire indépendant GBA Gesellschaft für Bioanalytik. Les analyses en laboratoire comprennent notamment la recherche de métaux lourds tels que le plomb, le cadmium, le mercure et l’arsenic, ainsi qu’une analyse microbiologique visant à détecter les levures, les germes, les moisissures, E. coli et les staphylocoques. Ces analyses régulières constituent un élément essentiel de notre processus d’assurance qualité et contribuent à garantir la qualité et la sécurité de nos produits. Les rapports d’analyse complets des lots de produits contrôlés sont disponibles ci-dessous au format PDF.

FAQ
Comment préparer une sauce avec More Saucen & Back Protein ?
Pour une portion, mélange 50 g, soit 2 mesurettes légèrement bombées, de More Protein Koch-Sahne-Style avec 250 ml de lait demi-écrémé (1,5 %) dans un mixeur ou un shaker. Si tu utilises More Protein Coconut Milk, prends 50 g, soit 2 mesurettes bombées, et mélange avec 190 ml d'eau dans un mixeur ou un shaker. Tu peux aussi utiliser du lait demi-écrémé (1,5 %) ou une boisson végétale de ton choix, mais attention, cela modifie les valeurs nutritionnelles. Pour la Protein Schlagcreme, mélange 50 g de poudre avec 220 ml d'eau pendant environ 7 minutes avec un batteur électrique. Si tu préfères une consistance plus ferme, utilise simplement 110 ml d'eau. Notre astuce : nous te recommandons d'incorporer ta sauce protéinée préparée dans ton plat uniquement lorsque le feu est éteint. More Protein Koch-Sahne-Style est thermostable jusqu'à 100 °C et convient donc parfaitement à tes plats chauds.
À quoi puis-je utiliser les More Saucen & Back Proteine ?
Tu peux utiliser nos More Saucen & Back Proteine pour tout ce que tu prépares habituellement avec de la crème classique, de la farine, du lait de coco ou de la crème fouettée.
COMMENT FAIRE

COMMENT FAIRE

PROTEIN KOCH-SAHNE-STYLE

PROTEIN KOCH-SAHNE-STYLE

Für eine cremige, leckere Sahne-Sauce 50 g Pulver mit 250 ml fettarmer Milch (1,5 %) mixen.

CREAMY STYLE

CREAMY STYLE

Pour une sauce à la crème onctueuse et délicieuse, mélangez 50 g de poudre avec 250 ml de lait demi-écrémé (1,5 %). Mais vous pouvez aussi utiliser notre poudre de crème comme substitut de farine. Pour cela, remplacez simplement environ un tiers de la farine par de la poudre de crème More Protein.

PROTEIN COCONUT MILK

PROTEIN COCONUT MILK

Pour une sauce au lait de coco onctueuse et savoureuse, mélange 50 g de poudre avec 190 ml d’eau.

ASTUCE MORE

ASTUCE MORE

Pour une consistance plus épaisse, laisser reposer 5 minutes.

Vous pourriez aimer

Notre engagement qualité

Tous nos lots sont soumis à des analyses indépendantes en laboratoire, qui confirment la sécurité, l'exactitude des informations sur les ingrédients et les plus hauts standards de qualité.

Autres sources

1 Une portion de More Protein Koch-Sahne-Style correspond à 50 g de poudre avec 250 ml de lait demi-écrémé (1,5 %). Une portion de More Protein Back-Sahne-Style correspond à 50 g de poudre avec 125 ml de lait demi-écrémé (1,5 %). Une portion de More Protein Coconut Milk correspond à 50 g de poudre et 190 ml d'eau. Une portion de More Protein Schlagcreme correspond à 50 g de poudre avec 220 ml d'eau. Pour une consistance plus ferme, fouetter 50 g de poudre avec 110 ml d'eau pendant 4 à 5 minutes à l'aide d'un batteur électrique.

2 Les protéines contribuent à l'augmentation de la masse musculaire. Les protéines contribuent au maintien de la masse musculaire.

3 More Protein Koch-Sahne-Style contient 65 % de matières grasses en moins et More Protein Back-Sahne-Style 40 % de matières grasses en moins que la crème classique (teneur en matières grasses de 7 %) pour cuisiner et pâtisser. Coconut Milk contient même 85 % de matières grasses en moins que le lait de coco classique pour cuisiner (teneur en noix de coco d'au moins 65 %). More Protein Schlagcreme contient 85 % de matières grasses en moins que la crème fouettée classique (teneur en matières grasses de 30 %).