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Suisse
Noël avec MORE
Des recettes que notre communauté adore !
Qu'il s'agisse de pâtes crémeuses ou de pâtisseries sucrées - nos créatrices te montrent à quel point tu peux être polyvalent avec la Crème More Protein et le Chunky Flavour tu peux faire de la pâtisserie et de la cuisine. Sans sucre ajouté, mais avec toute la saveur.
CRÉMEUX, ÉPICÉ & PARFAIT POUR LES AGRÉABLES SOIRÉES D'HIVER
One Pot Tagliatelle à la crème de champignons
30g de PROTEINES PAR PORTION
Ingrédients pour 4 personnes :
- 1 oignon
- 300g de champignons bruns
- 500ml de bouillon de légumes (500ml d'eau + 1 cuillère à café de bouillon de légumes)
- 250ml de crème à cuire 7
- 400g de tagliatelles (crues)
- Épices : sel, More Spices Knobilicious ou autres au choix, persil
- 150ml de lait (1,5 %)
- 50g Crème More Protein
Préparation
1. éplucher l'oignon et le couper en dés.
2. laver les champignons et les couper en tranches.
3. faire suer l'oignon dans une grande poêle avec un peu d'huile, ajouter les champignons et les faire revenir.
4. répartir les tagliatelles crues dans la poêle, verser le bouillon et la crème de cuisson, assaisonner.
5. mettre un couvercle, laisser mijoter à feu moyen et remuer régulièrement.
6. mélanger la crème protéinée More avec le lait dans un shaker.
7. lorsque les pâtes sont al dente, incorporer le fromage et ajouter la crème protéinée. Bien mélanger le tout et servir avec du persil.
Nährwerte pro Portion
MOELLEUX À L'INTÉRIEUR, CROUSTILLANT À L'EXTÉRIEUR - PAS SEULEMENT POUR L'ASSIETTE DE L'AVENT !
Cookies aux amandes grillées
2,7g de protéines par pièce
Ingrédients pour env. 14 pièces :
- 70g de farine d'épeautre
- 30g de More Crème protéinée
- 60g No More Sugar (ou érythritol du commerce)
- 3g de levure chimique
- 5g Chunky Flavour "Amandes grillées"
- 1 œuf (taille M)
- 60g de beurre de yaourt
- 20g More drops au chocolat (alternativement des gouttes de chocolat noir)
- Facultatif : noix en nappage
Préparation
1. préchauffer le four à 180 °C à chaleur tournante.
2. mélanger les ingrédients secs, puis ajouter l'œuf et le beurre légèrement fondu et pétrir jusqu'à obtention d'une pâte.
3. incorporer les pépites de chocolat et les noix, former 14 boules de pâte et les aplatir légèrement sur un tapis de cuisson.
4. cuire au four pendant environ 10 minutes, jusqu'à ce que les cookies soient légèrement dorés à l'extérieur.
Nährwerte pro Stück
UN CLASSIQUE - SANS SUCRE AJOUTÉ & AVEC TOUT SON GOÛT
Biscuits à l'emporte-pièce sans sucre
1,5g de protéines par pièce
Ingrédients pour environ 50 biscuits :
- 240g de farine de blé
- 60g Crème More Protein
- 250g de beurre
- 95g No More Sugar (ou de l'érythritol du commerce)
- 1,5 scoops Chunky Flavour "Vanilla Perfection"
Préparation
1. pétrir tous les ingrédients pour obtenir une pâte lisse.
2. étaler la pâte et la découper à l'aide de petits moules.
3. placer les biscuits sur une plaque et les faire cuire au four à 180 °C pendant environ 10 minutes.